Cách thử nhanh mật ong nguyên chất, mật ong thật – giả
Mật ong có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, do đó việc lựa chọn được mật ong nguyên chất, mật ong tốt rất quan trọng. rong bài viết này, Y Dược 365 sẽ hướng dẫn Quý bạn đọc cách thử nhanh mật ong nguyên chất, mật ong thật – giả, tránh mua nhầm những loại mật ong kém chất lượng, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Mật ong được dùng trong điều trị loét dạ dày
Giới y học đã công nhận mật ong có nhiều công dụng:... Cách nhận biết mật ong nguyên chất, mật ong thật bằng cọng hành lá
Tiếp theo bài viết hướng dẫn phân biệt, nhận biết mật ong nguyên chất, trong bài viết này, Y Dược 365 tiếp tục hướng dẫn Quý bạn đọc thêm một cách phân biệt mật ong nguyên chất, mật ong thật nữa: bằng cách sử dụng cọng hành lá.
Chuẩn bị cọng hành lá tươi để thử mật ong
Trong dân gian có cách thử mật ong nguyên chất, mật ong thật, gỉa bằng cọng hành lá. Mật ong thật sẽ làm cọng hành lá bị héo (bị teo), còn mật... Làm sao để biết thịt lợn nhiễm chất cấm?
Cách nhận biệt thịt lợn nhiễm chất cấm đến nay vẫn dựa chủ yếu vào kinh nghiệm
Trước tình trạng heo bị nhiễm chất kích nạc khiến người tiêu dùng tẩy chay sản phẩm này, nhiều hộ chăn nuôi và các chuyên gia ngành nông nghiệp đã có nhiều chia sẻ trong việc phát hiện thịt heo nhiễm chất cấm.
Theo kinh nghiệm của chính những hộ nuôi, quan sát thịt trên quầy bán, nếu thấy thịt nạc dính sát vào da mà không có lớp mỡ... Thực phẩm lên men, lợi và hại
Lên men là quá trình trao đổi chất, qua đó chất hữu cơ bị biến đổi dưới tác dụng của các men (enzyme) vi sinh vật. Các vi sinh vật thường được sử dụng để lên men là vi khuẩn, nấm men, nấm mốc.
Lợi ích của thực phẩm lên men
Tăng khả năng tiêu hóa hấp thụ: Dưới tác dụng của men vi sinh vật, gluxit dạng phức hợp được cắt nhỏ thành các đường mạch ngắn, chất đạm được cắt nhỏ thành các axit amin... Uống bia, ăn đồ nướng dễ bị ung thư đại tràng
Đây là khuyến cáo được các chuyên gia y tế Trung Quốc công bố, sau khi tiến hành điều tra 5.000 bệnh nhân mắc chứng ung thư quái ác này Trong số đó, 1/3 là những người trên 75 tuổi, 15% thuộc thế hệ 8X.
Các chuyên gia chỉ rõ, ngoài những chất phụ gia độc hại có khả năng gây ung thư trong thực phẩm, thói quen ăn những món nhiều chất béo và calo, ngồi lâu trên ô tô và ít vận động…cũng là những nguyên nhân khiến... Bảo quản vitamin C trong thực phẩm khi nấu nướng
Làm sao để bảo quản được vitamin C trong quá trình nấu nướng? Bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây.
- Những loại trái cây chín và có màu sáng được trồng tự nhiên dưới ánh nắng sẽ có nhiều vitamin C hơn so với những loại được trồng trong nhà kính có mái che. Do vậy, bạn nên chọn mua những loại trái cây trồng tự nhiên.
- Cố gắng không phơi trần các loại rau xanh và trái cây trực tiếp... Liên tục phát hiện thực phẩm chứa hóa chất độc
Đa số các mẫu sản phẩm như mì sợi tươi, thực phẩm chay dương tính với formol, mẫu hoa chuối, bẹ chuối, măng chua có chất tẩy trắng, phẩm mầu…
Trong các đợt kiểm tra từ tháng 5-10/2011, tại TP HCM và các tỉnh phía Nam, đoàn kiểm tra của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) phát hiện khoảng 300/440 mẫu sản phẩm có chứa hóa chất độc hại.
Tại các tỉnh phía Bắc, phổ biến tình trạng tương ớt được sử dụng hoá chất độc... Cảnh báo chất độc hại trong thức ăn dặm
Các loại thực phẩm dành cho bé trong giai đoạn ăn dặm có nguồn gốc lúa gạo đã được phát hiện có chứa các chất độc hại ở mức độ "báo động" như chì, asen và catmi.
Các loại thực phẩm dành cho bé trong giai đoạn ăn dặm có nguồn gốc lúa gạo đã được phát hiện có chứa các chất độc hại ở mức độ "báo động" như chì, asen và catmi.
Đêm 8/4, các quan chức tại Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm và Ủy ban châu... Ăn món nướng như thế nào để đỡ bị ung thư?
Trong món nướng có chứa chất HCAs hay còn gọi là heterocyclic amines, chính là chất hóa học độc hại gây ung thư.
Một công trình nghiên cứu của Viện Ung Thư Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng trong món nướng có chứa chất HCAs hay còn gọi là heterocyclic amines, chính là chất hóa học độc hại gây ung thư.
Ảnh minh họa Nguồn Internet
Khi thịt hoặc cá hay thực phẩm nói chung được nướng ở nhiệt độ cao sẽ sinh ra chất hóa học này, khiến cho... Lời khuyên bất ngờ về cách dùng thực phẩm tốt nhất
Các nhà nghiên cứu khoa học đã đưa ra những lời khuyên bất ngờ về cách chế biến và sử dụng thực phẩm ở trạng thái tốt nhất.
Ngô ngọt tốt nhất khi được đóng hộp Các nhà nghiên cứu đến từ trường Đại học Cornell, New York (Mỹ) phát hiện ra rằng, việc dùng nhiệt chế biến ngô ngọt đóng hộp làm gia tăng hàm lượng các chất chống oxy hóa trong loại thực phẩm này tới 44%.
Các chất chống oxy hóa giúp chúng ta quét sạch... Chất phụ gia "biến” thịt lợn thành thịt bò đã có ở Việt Nam?
Theo tiết lộ của một chủ buôn thịt lợn tại chợ Hoàng Văn Thái (Thanh Xuân, Hà Nội): Việc biến thịt lợn thành thịt bò không quá khó khăn. Nhiều chủ quán cơm, quán nhậu vẫn thường trà trộn thịt lợn vào đĩa thịt bò để tăng thêm lợi nhuận về kinh tế.
Những ngày vừa qua, báo chí Trung Quốc liên tục đưa tin về công nghệ “phù phép” thịt lợn thành thịt bò nhờ vào một chất phụ gia có khả năng gây ung... 25 tấn giá đỗ tẩm chất gây ung thư
Ảnh minh họa. (Nguồn: Internet)
Cơ quan chức năng Trung Quốc vừa tịch thu 25 tấn giá đỗ từ 6 cơ sở sản xuất giá đỗ ở thành phố Thẩm Dương thuộc tỉnh Liêu Ninh, sau khi phát hiện sản phẩm ở những cơ sở này nhiễm nhiều loại hóa chất độc hại, có thể gây ung thư.
Theo công an thành phố Thẩm Dương, kết quả kiểm tra ban đầu cho thấy số giá đỗ kể trên có chứa nhiều chất phụ gia nguy hiểm bị cấm sử dụng...
Các ý kiến mới nhất